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全自动微生物扩培系统


系统组成:由汉生罐(90L),一级扩培罐(90L),二级扩培罐(500L),CIP罐及CIP循环泵,酵母液输送泵

运用范围:本设备系统是配套小型精酿啤或发酵型米酒、黄酒和植物性乳酸饮料的生产线所需的菌种现场扩大培养的自动控制系统设备,可以满足年产1000-10000吨的生产规模。

 

系统特点
  • 每级扩培罐包括独具匠心设计的多功能(无死角清洗&灭菌&自动冲氧&自动背压等功能)罐顶装置,自动升/降温的控温装置,无菌取样阀装置,以及防混出料阀装置,高低液位控制装置;
  • 系统配备了完备的洁净空气处理系统(洁净蒸汽过滤器+空气初滤+空气精滤+空气无菌过滤),满足生产现场全过程扩培对无菌空气或CO2所需;
  • 各级培养罐具备自动冲氧或自动冲CO2(厌氧菌培养时)功能;
  • 汉生罐&一级培养罐具有对培养基液的二次高压灭菌和自动正压保护控降温功能;自动进、出料功能。
  • 系统配置了CIP自动清洗系统设备,可以满足系统自身系统单体设备及管路系统的自动清洗。

 

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