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不锈钢螺旋式漂烫机

连续预热漂烫机是果蔬加工中原料预处理设备之一,通过预煮可以防止褐变、抑制活性酶并可以使果胶分解提高出汁率。

 

应用领域:

是果蔬加工、罐头食品加工和脱水蔬菜加工行业的预煮杀青设备。

 

工作原理 设备特点 技术参数

工作时,物料由进料口加入,进入螺旋预煮机中,蒸汽通过管路进入内筒,将内筒的水加热,同时也将物料加热。物料在螺旋推进器的作用下,边加热边前进,达到工艺要求的温度及时间后,物料由出料口排出。

全不锈钢制作,符合国家食品卫生标准;
全机自动化控制程度较高,漂烫时间、温度、用水实现自动控制;
操作简单、安全,可控性强。
节省水耗、节约能源。

产量:10t/h

螺旋直径:1000mm

配用功率:7.5kw,主动力为无级变速器

预煮温度:95~98℃(有温控装置)

预煮时间:5~8min(可调)

耗汽量:680Kg/h(压力:≤0.2MPa)

外形尺寸:5000×1500×2200mm

主机结构:由动力传动部分、输送螺旋、出料转斗、筛网、内外筒体、蒸汽管、机架等部分组成,除动力及轴承等一些标准件外,其余为不锈钢304材料。

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